💲 Mundo dos Recheios da Marrara Bortoloti: Como a Planilha de Precificação Aumenta seu Lucro na Confeitaria
O curso Mundo dos Recheios, idealizado por Marrara Bortoloti, não é apenas uma coleção de receitas; ele é um guia completo para a lucratividade na confeitaria. Muitas confeiteiras talentosas pecam na hora de precificar, vendendo seus deliciosos bolos por um preço que mal cobre os custos. Por isso, a inclusão da Planilha de Precificação como um dos bônus exclusivos é o verdadeiro diferencial que transforma a paixão em um negócio próspero.
O Mito do Preço “Justo”: Por Que o Sabor Não é Suficiente
O sabor inesquecível do seu recheio “viciante” (que você aprende a fazer no curso) atrai o cliente, mas a precificação correta garante que você mantenha as portas abertas.
O grande problema é que a maioria das pessoas calcula o preço apenas somando os ingredientes. A Planilha de Precificação da Marrara ensina a contabilizar fatores essenciais que são frequentemente ignorados, mas que impactam diretamente no seu lucro:
- Custos Fixos: Aluguel, água, luz, gás, internet (proporcionais ao tempo de produção).
- Mão de Obra: O valor da sua hora de trabalho, que precisa ser justa e rentável.
- Embalagens e Despesas Variáveis: O custo do delivery, fitas, caixas e o desgaste de equipamentos.
O Diferencial do Bônus: A Planilha de Precificação (Bônus 5)
Este bônus é uma ferramenta pronta para uso que simplifica a complexa matemática da produção. Ao inserir o custo dos seus ingredientes e o tempo gasto, a planilha calcula, de forma automática e precisa, o valor final do produto. Isso elimina o “achismo” e confere transparência e profissionalismo ao seu negócio.
Com a planilha, você não apenas evita o prejuízo, mas também tem a segurança de negociar com o cliente, sabendo exatamente a margem de lucro que você pode trabalhar. É a certeza de que cada fatia vendida está, de fato, contribuindo para o seu faturamento constante.
💡 Dicas de Estratégia de Preço com o Conhecimento do Curso
Ao dominar os recheios gourmet e as técnicas de estruturação, você agrega valor percebido ao seu produto, o que permite cobrar um preço mais elevado:
- Destaque o Diferencial: Não venda apenas um “bolo de chocolate”. Venda um “Bolo de Chocolate Estruturado com Recheio Cremoso e Estável para Bolos de Andar”. Use a linguagem profissional que você aprende no curso.
- Use a Planilha para Promoções Inteligentes: Saiba qual recheio tem maior margem de lucro para usá-lo em promoções, garantindo que mesmo as ofertas especiais gerem retorno.
- Venda os Bônus: Os recheios também podem ser usados em Copos da Felicidade e Sobremesas (bônus 3 e 4). Use a planilha para precificar esses itens de venda rápida, maximizando o lucro diário.
Comparativo: Investimento vs. Retorno
O curso Mundo dos Recheios está disponível por uma oferta especial de R$ 127,00 à vista (ou 12x de R$ 13,13).
| Aspecto | Investimento no Curso | Não Investimento |
| Preço do Curso | R$ 127,00 (Acesso Vitalício) | R$ 0,00 |
| Retorno Financeiro | Aumento do lucro por meio da precificação correta e fidelização de clientes. ROI rápido. | Prejuízo e estagnação por falta de controle de custos e técnica falha. |
| Garantia | 7 dias de garantia incondicional e suporte da Marrara. | Nenhuma garantia. Prejuízo de ingredientes por erros na receita. |
| Profissionalismo | Planilha de Precificação e Certificado de Conclusão. | Gestão amadora e informal do negócio. |
Prós e Contras do Mundo dos Recheios
| Prós (Vantagens) | Contras (Desvantagens) |
| Acesso Vitalício: Conteúdo sempre disponível para revisão. | As videoaulas não são baixáveis (necessário internet para assistir). |
| Conteúdo Abrangente: Mais de 80 receitas escritas e 30+ aulas em vídeo. | O grande volume de conteúdo exige disciplina para absorver tudo. |
| Foco na Lucratividade: Bônus essenciais como a Planilha de Precificação e a aula de Marketing. | O foco principal é recheios; coberturas mais avançadas (além de chantilly) estão nos bônus. |
| Segurança: Técnicas para recheios que não vaz*am, garantindo a qualidade. | – |
Em suma, o Mundo dos Recheios é um investimento inteligente. A Marrara Bortoloti oferece a expertise para você criar um produto de altíssima qualidade e as ferramentas para garantir que você seja bem remunerada por essa qualidade. Não basta fazer o melhor bolo; é preciso saber vendê-lo pelo preço justo.
Aproveite a oferta por tempo limitado e pare de trabalhar de graça. Sua hora de trabalho e seu talento valem muito!
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